Tradycyjne polskie pierogi z nadzieniem z kapusty i grzybów leśnych.
Zobacz przepisPuszysty sernik na kruchym spodzie z dodatkiem rodzynek i skórki pomarańczowej.
Zobacz przepisAromatyczny barszcz czerwony podawany z pysznymi uszkami nadziewanymi grzybami.
Zobacz przepisPolska kuchnia jest pełna tradycji, smaków i historii. Nasze dania są znane na całym świecie ze swojej wyrazistości i różnorodności, od pysznych pierogów po aromatyczne zupy i ciasta.
Kuchnia polska kształtowała się przez wieki pod wpływem różnych kultur, zachowując jednocześnie swoją unikatową tożsamość. Charakteryzuje się wykorzystaniem sezonowych składników i tradycyjnych metod przygotowania.
Odkryj więcej na bloguUżywamy tylko świeżych, lokalnych i sezonowych produktów, aby zapewnić najwyższą jakość naszych przepisów.
Cenimy tradycyjne techniki kulinarne przekazywane z pokolenia na pokolenie, które nadają potrawom autentyczny smak.
Wierzymy, że dobra kuchnia powinna być dostępna dla każdego, dlatego nasze przepisy są proste i zrozumiałe.
Dzielimy się wiedzą o polskiej kuchni, jej historii i regionalnych różnicach, aby zachować nasze dziedzictwo kulinarne.
Brokkoli Pure to projekt kulinarny poświęcony tradycyjnej kuchni polskiej. Nasza misja to zachowanie, promowanie i dzielenie się bogactwem polskich smaków, tradycji i technik kulinarnych.
Współpracujemy z doświadczonymi kucharzami, historykami kulinarnymi i pasjonatami lokalnej żywności, aby dostarczać autentyczne przepisy i ciekawostki z różnych regionów Polski.
Wierzymy, że polska kuchnia zasługuje na rozpoznawalność na całym świecie, a nasze przepisy pomogą zachować te tradycje dla przyszłych pokoleń.
Przepisów
Regionów
Zadowolonych czytelników